강황 4oz/113g

약재 20g에 물 1L를 넣고 중불에서 1시간 가량을 끓입니다.

하루에 2-3번 마시는 것이 좋습니다.

(식힌 후 냉장보관)

진공백

강황이란 옛날부터 우리나라에서도 먹었던 맵고 쓴맛을 내는 향신료 봄울금으로 카레의 주성분입니다.
강황은 주로 잎이나 꽃등은 쓰지않고 뿌리줄기만을 사용하고 황색을 내며 톡 쏘는 냄새가 날 때가 가장 좋답니다.

강황의효능 중에서 담즙산 분비를 촉진하는 이담작용으로 간 기능 개선에 효과적이라 중국의 ‘중국대사전’에 강황을 ‘이담작용이 있는 간장약’으로 소개되어 있다고 합니다.

똑똑한 아이로 키우는 브레인 푸드로 컬러 푸드가 유행을 할 때 가장 큰 관심을 끌었던 카레의 주성분인 강황은 치매 예방뿐만 아니라 수험생이나 성장기 아이의 두뇌 발달에 좋은 브레인 푸드로 강황의효능을 대신합니다.

이밖에도 강황 속에 함유된 커큐민 성분은 항산화 및 항염증 효과가 뛰어나 염증 반응에 직접적으로 관여해 염증을 완화시키는 세포들을  활성화시켜 면역력을 높여주어 대장암, 전립선암 등에도 도움이 되고,활성산소를 파괴해 노화방지는 물론 치매를 유발하는 단백질을 잡아먹는 대식세포의 작용을 활성화하여 치매를 막아주는 역활을 합니다.

인도산

실온